我家的飲食結構還是偏重清淡。所以也少做如酸辣湯這般濃油赤醬的菜餚。但是前幾天天氣燥熱，好似入夏，人疲倦得緊，吃飯也沒有胃口，所以煮了這道湯，沒有想到居然胃口大開，美美地吃了一大碗飯。
飲食如生活。與婚姻中保持感情的新鮮和激情相比，解決飲食問題有時真的挺容易。在清淡尋常的飲食中，突如其來的加點酸，加點辣，不僅刺激了味蕾，促進了唾液和胃液的分泌，而且還讓人因為了一頓合口難忘的飲食，進而對生活充滿了信心和期望。
與此相比，保持住婚姻中感情的常鮮真的不容易。婚姻的日子久了，忙於工作、孩子、家務，常常無空打理彼此間的情感。而面對的時間長了，共同在一起 做的事情多了，自然而然對對方熟視無睹，沒有了當初戀愛時的激情，也忘了照顧對方的感受，連牽一下手的機會都難得，甚至面對面都會感到心神疲憊。對感情的 放任不管，最終結果往往不是湊合就是分手。
所以有人說，沒有激情的婚姻，要不就是雙方都習慣了麻木的生活，要不就是雙方沒有了愛的感覺。婚姻需要激情，感情也需要推動，這道理就如平淡的飲 食中要加些酸，加些辣一樣簡單。無需天天喝酸吃辣，造成味覺疲勞，但適當偶爾的酸辣，卻不僅開胃，還帶來了生活的嚮往和信心，何樂不為？婚姻本就是激情做 到月老。而要鞏固婚姻關係，維持感情的常鮮，同樣需要將激情進行到底。
而這激情，雖信手拮來，卻需要花費心思，比如冷暖時那個噓寒問暖的短信，結婚紀念時精心設計的一項活動，或者僅僅是臨出門時的一個擁吻……總之， 在長久而恩愛的關係中，一定要花點心思去經營，去創造。被關愛呵護包裹著，心情自然愉快，感情也自然愈發恩愛。不然，就如這難耐的氣候，吃不進飯，影響了 身體，還影響了心情。
【開胃酸辣湯】
原料：味好美酸辣湯料一包，嫩豆腐一塊，芹菜葉子少許
做法：
1、酸辣湯調料按照說明加入半碗水攪勻待用；
2、鍋中入2碗水，嫩豆腐切成塊一起放入，燒開後，倒入調好水的酸辣湯調料，順一個方向輕輕攪勻，煮開後撒入芹菜葉即可。
貼心建議：
1、如果嫌湯汁不夠濃稠的話，可以加點水澱粉；
2、具體用水量請參考湯料包上說明；
3、湯料包的味道我感覺配的已經非常好，不用再添加調料。配料可根據自己需要酌情增減。
